Praca zespołu

Ekran kuchni (KDS)

Ekran kuchni WP InPlate: widoki, karta zamówienia, statusy, przypisywanie, płatności, anulowanie, zwroty od kuriera, archiwum i podsumowanie zmiany.

Dotyczy WP InPlate 1.25.2 · Aktualizacja:

KDS (Kitchen Display System) to ekran kuchni działający w przeglądarce, przygotowany pod tablet i sterowanie dotykiem. Wszystkie zamówienia z każdego kanału trafiają w jedno miejsce, z jasnym statusem. Zastępuje kartki i telefon.

Adres: /wp-inplate/kds/. Do logowania potrzebne jest konto z uprawnieniem „Dostęp do KDS” – zobacz Zespół i uprawnienia.

Początek zmiany

  1. Otwórz KDS na tablecie i zaloguj się.
  2. Dotknij ekranu. Przeglądarki włączają dźwięk dopiero po pierwszym dotknięciu strony – bez tego nowe zamówienie nie zadzwoni.
  3. Przy pierwszym uruchomieniu włącz powiadomienia push (baner u góry albo dzwonek w menu). Zobacz Powiadomienia.

Podczas pracy z KDS ekran tabletu nie wygasa. KDS możesz zainstalować jako aplikację (PWA) – wymaga to HTTPS. Aplikacja nazywa się jak lokal, np. „Okrąglak KDS” – zobacz Aplikacje na telefon i tablet.

Przycisk menu w nagłówku otwiera panel z ustawieniami:

  • Widok: Zamówienia, Lista, Archiwum, Zmiana, Manager (Manager widoczny dla osób z uprawnieniem do zarządzania menu),
  • Filtr kanału: Wszystkie, Dostawa, Odbiór osobisty, Na miejscu, Stoliki QR,
  • Przypisane do mnie i Niezapłacone – dodatkowe filtry,
  • Język: PL, EN, UA,
  • Dzwonek powiadomień push – włącza powiadomienia, a gdy są włączone, wysyła powiadomienie testowe,
  • Chowaj po kliknięciu – menu zamyka się po wyborze opcji,
  • Wyloguj.

Widok „Zamówienia”

Kolumny: Nowe → W przygotowaniu → Gotowe → W drodze. Kolumna „W drodze” dotyczy dostaw. Zakończone i anulowane zamówienia znikają z tablicy i trafiają do archiwum.

Na telefonie, tablecie w pionie i w wąskim oknie kolumny mają stałą szerokość, a przesunięcie palcem przesuwa widok dokładnie o jedną kolumnę.

Karta zamówienia

ElementOpis
Numer zamówienia i kanałNp. „#1042”, ikona dostawy, odbioru, posiłku na miejscu albo stolika
TerminGodzina realizacji pod numerem. Data jest wyróżniona, gdy to nie jest dziś
PozycjeIlość, nazwa dania i wybrane dodatki, czytelną czcionką
Notatka klientaZawsze widoczna i wyróżniona, np. „bez cebuli”, alergie
Klient i kwotaDwie dyskretne linie – tylko dla osób z uprawnieniem do danych klienta i cen
PrzypisanieLista z osobą, która ma zamówienie, albo „Nieprzypisane”
IkonyDrukowanie etykiety i historia zamówienia
Przycisk akcjiNastępny krok: Rozpocznij, Gotowe, Wyślij albo Dostarczone

Dotknięcie karty w dowolnym miejscu otwiera podgląd zamówienia.

Zmiana statusu

  • Rozpocznij – Nowe → W przygotowaniu. Osoba, która rozpoczyna, zostaje przypisana do zamówienia.
  • Gotowe – W przygotowaniu → Gotowe. Przy odbiorze osobistym klient dostaje e-mail „Gotowe do odbioru”. Przy dostawie zamówienie trafia do puli kurierów (albo prosto do kuriera, który był przypisany wcześniej).
  • Wyślij – Gotowe → W drodze (dostawa). Zwykle robi to kurier w swojej aplikacji.
  • Dostarczone – wydanie klientowi albo potwierdzenie doręczenia. Zamówienie trafia do archiwum.

Cofnij status przywraca poprzedni status, np. gdy ktoś za wcześnie kliknął „Gotowe”. Może to zrobić osoba przypisana do zamówienia albo manager.

Przyciski widzisz tylko dla zmian, do których masz uprawnienia.

Przypisywanie

  • Zamówienie przypisane komuś innemu jest dla Ciebie zablokowane („Przypisane do …”). Manager może działać na każdym zamówieniu.
  • Zwolnij oddaje zamówienie: wraca do kolejki Nowych i jest dostępne dla innych.
  • Osoba z uprawnieniem do przypisywania wybiera z listy na karcie, kto ma zamówienie. Wybór „Nieprzypisane” oddaje zamówienie do puli.
  • Przypisanie kuriera do zamówienia z dostawą jeszcze w trakcie przygotowania: gdy zamówienie będzie gotowe, trafi prosto do tego kuriera, a powiadomienie dostanie tylko on.

Płatność

  • Zamówienie płatne online, za które klient jeszcze nie zapłacił, ma oznaczenie Oczekuje na płatność i nie da się go rozpocząć. Można je tylko anulować.
  • Zamówienie płatne w lokalu oznaczasz jako Opłacone przyciskiem na karcie. Zmiana wymaga drugiego dotknięcia w ciągu 2 sekund („Potwierdź: …”).

Anulowanie

Osoba z uprawnieniem do anulowania wybiera powód: rezygnacja z zamówienia, klient nie odbiera telefonu, klienta nie ma na miejscu, błędny adres albo inny powód. Powód widać w podglądzie i w historii zamówienia. Anulowania nie można cofnąć.

Podgląd zamówienia

Okno z pełnymi danymi zamówienia:

  • Podsumowanie: status kuchni, sposób realizacji, przypisana osoba, godzina złożenia,
  • Płatność: metoda płatności i status (Opłacone / Nieopłacone),
  • Klient i realizacja: imię i nazwisko, telefon, adres, okno realizacji (według uprawnień), stolik,
  • Pozycje: ilość, danie, dodatki, cena bazowa i dopłaty (według uprawnień),
  • Rozliczenie: kupon, cena przed rabatem, koszt dostawy, opakowanie, dopłata logistyczna, suma – żółta, dopóki zamówienie nie jest opłacone, zielona po opłaceniu,
  • Uwagi: notatka klienta,
  • Alerty: powód anulowania, problem zgłoszony przez kuriera.

W nagłówku okna jest przycisk Drukuj etykietę. Klawisz Escape zamyka najpierw okno drukowania, potem podgląd.

Historia zamówienia

Ikona historii na karcie pokazuje, kto i kiedy zmienił status, przypisał, zwolnił albo cofnął zamówienie, a także zgłoszenia kurierów i odbiory przez kod QR. Wpisy wyświetlają się w języku KDS.

Nowe zamówienie

Nowe zamówienie wywołuje sygnał dźwiękowy i komunikat Nowe zamówienie!. Gdy KDS działał w tle, alarm na pełnym ekranie powtarza dźwięk, dopóki ktoś go nie potwierdzi.

Zwroty od kuriera

Gdy kurier zgłosi nieudaną dostawę, KDS pokazuje osobny alarm Zwrot od kuriera! z własnym dźwiękiem i powodem. Zamówienie wraca do „Gotowe” z czerwonym oznaczeniem zwrotu. Kuchnia i manager dostają też powiadomienie push.

Zamówienie ze zwrotem jest ukryte przed kurierami – nikt nie odbierze go przez pomyłkę. Manager decyduje:

  • Wyczyść zwrot – zamówienie staje się zwykłym gotowym zamówieniem, a kurierzy dostają powiadomienie (albo tylko przypisany kurier). Zgłoszenie kuriera zostaje w historii,
  • przypisuje innego kuriera,
  • albo anuluje zamówienie.

Kurier, który zwrócił zamówienie, może sam przywrócić je do dostawy, jeśli klient się odezwał – zobacz Aplikacja kuriera.

Widok „Lista”

Aktywne zamówienia jako wiersze tylko do odczytu: numer i godzina złożenia, status, sposób realizacji, termin z oznaczeniem dnia, klient, przypisana osoba, notatka, oznaczenia anulowania i problemów, suma ze statusem płatności. Dotknięcie wiersza rozwija pełne dane zamówienia – te same co w podglądzie, z tymi samymi uprawnieniami.

Widok „Archiwum”

Zakończone (Dostarczone) i Anulowane zamówienia. Domyślnie ostatnie 7 dni. Szybkie zakresy: 48 h, 7 dni, 30 dni albo własny zakres Od – Do. Filtr statusu pokazuje dostarczone, anulowane albo wszystkie. Wiersze rozwijają się do pełnych danych zamówienia.

Widok „Zmiana” (podsumowanie)

Podsumowanie pracy w wybranym okresie:

  • zakres: Dziś albo własny Od – Do,
  • zakres osób: Moja zmiana, wybrana osoba albo Wszyscy,
  • liczba zamówień i podział na dostawę, odbiór i posiłek na miejscu,
  • przychód,
  • liczba anulowanych zamówień,
  • statystyki osób: ile zamówień obsłużyły i ile dostarczyły.

Widok „Manager”

Prowadzenie menu z tabletu: produkty, ceny i stany, kategorie, znaczniki, dodatki, cross-sell, harmonogram i ekrany TV. Opis w rozdziale Panel managera w KDS.

Odświeżanie i synchronizacja

Zmiany statusów, przypisań, płatności i zwrotów docierają do wszystkich otwartych urządzeń KDS i do aplikacji kurierów. Przycisk Odśwież wymusza pobranie danych. Gdy połączenie z serwerem zostanie przerwane, KDS pokazuje błąd i przycisk Ponów – nie ukrywa problemu.

Licencja

Po wygaśnięciu licencji (po okresie przejściowym) podstawowa obsługa zamówień w KDS działa dalej. Podsumowanie zmiany i druk etykiet wymagają aktywnej licencji. Zobacz Licencja.